5 kreative Rezepte für Obst-Grillspieße
Grillen ist ein beliebter Zeitvertreib im Sommer und es gibt nichts Schöneres, als mit Freunden und Familie im Garten zu sitzen und leckeres Essen zu genießen. Neben klassischen Grillgerichten wie Würstchen und Steaks können Sie auch kreative und gesunde Alternativen zubereiten, wie zum Beispiel Obst-Grillspieße. Diese sind nicht nur farbenfroh und lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, Obst auf eine neue und aufregende Art zu genießen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen fünf kreative Rezepte für Obst-Grillspieße vor, die garantiert für Begeisterung sorgen werden.
Erdbeer-Bananen-Schoko-Spieße
Zutaten:
- Erdbeeren
- Bananen
- Schokolade (geschmolzen)
- Kokosraspeln
Anleitung:
- Erdbeeren waschen und halbieren.
- Bananen in Scheiben schneiden.
- Abwechselnd Erdbeeren und Bananenscheiben auf Holzspieße stecken.
- Die Obstspieße auf den Grill legen und von beiden Seiten grillen, bis sie eine leichte Bräune haben.
- Schokolade schmelzen und die gegrillten Spieße damit beträufeln.
- Zum Schluss mit Kokosraspeln bestreuen und servieren.
Diese Erdbeer-Bananen-Schoko-Spieße sind eine köstliche Kombination aus süßen Früchten und schmelzender Schokolade. Sie eignen sich perfekt als Dessert oder auch als süßer Snack für zwischendurch.
Ananas-Mango-Minze-Spieße
Zutaten:
- Ananas
- Mango
- Frische Minze
- Honig
Anleitung:
- Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Mango schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- Die Frische Minze grob hacken.
- Ananas, Mango und Minze abwechselnd auf Holzspieße stecken.
- Die Spieße auf den Grill legen und von beiden Seiten grillen, bis sie leicht karamellisiert sind.
- Mit Honig beträufeln und servieren.
Diese Ananas-Mango-Minze-Spieße sind eine erfrischende und aromatische Variante von Obst-Grillspießen. Die Kombination aus süßer Ananas, saftiger Mango und frischer Minze sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis.
Wassermelonen-Trauben-Feta-Spieße
Zutaten:
- Wassermelone
- Trauben
- Feta-Käse
- Balsamico-Creme
Anleitung:
- Wassermelone in kleine Würfel schneiden.
- Trauben waschen und abtropfen lassen.
- Feta-Käse in kleine Stücke schneiden.
- Abwechselnd Wassermelone, Trauben und Feta-Käse auf Holzspieße stecken.
- Die Spieße auf den Grill legen und von beiden Seiten grillen, bis der Feta-Käse leicht geschmolzen ist.
- Mit Balsamico-Creme beträufeln und servieren.
Diese Wassermelonen-Trauben-Feta-Spieße sind eine ungewöhnliche, aber köstliche Kombination aus süßen Früchten und herzhaftem Käse. Die Balsamico-Creme verleiht dem Ganzen eine besondere Note und macht die Spieße zu einem echten Highlight auf jeder Grillparty.
Rezept: Gemüse Grillspieße mit selbstgemachter Marinade...
Pfirsich-Himbeer-Thymian-Spieße
Zutaten:
- Pfirsiche
- Himbeeren
- Frischer Thymian
- Honig
Anleitung:
- Pfirsiche entsteinen und in Spalten schneiden.
- Himbeeren vorsichtig waschen.
- Frischen Thymian von den Zweigen zupfen.
- Abwechselnd Pfirsichspalten, Himbeeren und Thymian auf Holzspieße stecken.
- Die Spieße auf den Grill legen und von beiden Seiten grillen, bis die Pfirsiche weich sind.
- Mit Honig beträufeln und servieren.
Diese Pfirsich-Himbeer-Thymian-Spieße sind eine fruchtig-frische Variante von Obst-Grillspießen. Der aromatische Thymian verleiht den Spießen eine würzige Note, die perfekt mit der Süße der Pfirsiche und Himbeeren harmoniert.
Mango-Banane-Kokos-Spieße
Zutaten:
- Mango
- Banane
- Kokosflocken
- Limettensaft
Anleitung:
- Mango schälen und in Würfel schneiden.
- Banane in Scheiben schneiden.
- Die Mango- und Bananenstücke abwechselnd auf Holzspieße stecken.
- Die Spieße auf den Grill legen und von beiden Seiten grillen, bis sie leicht gebräunt sind.
- Mit Kokosflocken bestreuen und mit Limettensaft beträufeln.
- Servieren und genießen.
Diese Mango-Banane-Kokos-Spieße sind eine exotische Leckerei, die nicht nur optisch ansprechend, sondern auch geschmacklich ein Highlight sind. Die Kombination aus süßer Mango, cremiger Banane und knusprigen Kokosflocken sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis.
Fazit
Obst-Grillspieße sind eine gesunde und kreative Alternative zu klassischen Grillgerichten und eignen sich perfekt als Dessert oder als Snack für zwischendurch. Die fünf vorgestellten Rezepte bieten eine Vielzahl von Geschmackskombinationen und sind einfach zuzubereiten. Probieren Sie doch einmal eines der Rezepte aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen leckeren Obst-Grillspießen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Grillen und guten Appetit!
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